Papinha de beterraba para o bebê, confira as melhores papinhas caseiras com beterraba para seu filho. Conheça os benefícios e muito mais.
Assim que seu bebê completar 6 meses, é recomendável que você comece lentamente a introdução alimentar para ajudá-lo a obter os nutrientes essenciais.
Você pode ler: Introdução Alimentar Bebê, como deve ser feito
Uma alimentação de alimentos “sólidos” pode complementar a amamentação.
Com muitos benefícios nutricionais, a beterraba é uma excelente escolha para as primeiras experiências com “alimentos sólidos” do seu bebê.
No entanto, consulte o pediatra do seu bebê antes de oferecer qualquer alimento novo para o bebê, para ter certeza de que é seguro para ele.
A beterraba é segura para bebês?
Como a maioria dos vegetais, a beterraba é segura para bebês e pode ser apresentada ao seu filho assim que ele começar a consumir alimentos sólidos.
Cheia de nutrientes, a beterraba é conhecida por ajudar no desenvolvimento de bebês e também por ser fácil de usar.
Leia: Cadeira alimentação de bebê, saiba como escolher
Comece com pequenas quantidades e dê as beterrabas de uma forma que seu bebê consiga digerir facilmente.
Informação nutricional beterraba
| 100 gramas | Beterraba crua | Beterraba cozida |
| Calorias | 32 kcal | 49 kcal |
| Ferro | 2,5 mg | 1,0 mg |
| Cálcio | 32 mg | 27 mg |
| Fibras | 3,4 g | 1,9 g |
| Carboidratos | 11,1 g | 7,2 g |
A beterraba é uma boa fonte de vários nutrientes.
Quando dar beterraba para um bebê?
Não tem certeza sobre quando os bebês podem comer beterraba? A maioria dos pediatras sugere que a beterraba deve ser introduzida nos bebês após 8 a 10 meses.
Você deve conversar com o pediatra do seu bebê antes de incluir beterraba na alimentação do seu bebê.
Benefícios da beterraba para bebês
A beterraba é uma boa fonte de nutrição e minerais, por isso oferece uma série de benefícios à saúde dos bebês.
- Rica em vitaminas e minerais
Ela é rica em vitaminas e minerais, incluindo vitaminas A, B, C, K e E, e potássio, magnésio, cálcio, ferro, etc. Eles são conhecidos por prevenir e reduzir o risco de várias doenças em crianças, incluindo diarreia, estomatite, raquitismo e outras
- Reduz o risco de anemia
Rica em ferro, a beterraba reduzirá o risco de anemia do bebê.
Leia: Alimentos ricos em ferro para bebês e crianças
O ferro promove a produção de glóbulos vermelhos, fornece oxigênio a diferentes partes do corpo e também auxilia no desenvolvimento do cérebro do bebê.
- Ajuda na digestão
A beterraba é rica em fibras e pode acalmar o sistema digestivo, melhorar a digestão e prevenir a prisão de ventre em bebês.
- Aumenta a imunidade
A beterraba também é conhecida por melhorar o sistema imunológico devido aos antioxidantes presentes nelas. Isso é particularmente importante para bebês, pois seu sistema imunológico ainda está em desenvolvimento.
Como cozinhar beterraba para um bebê
Quando você está cozinhando beterraba para seu bebê, a melhor maneira de prepará-la é cozendo-a no vapor ou conzinhando na panela de pressão. Isso torna mais fácil fazer purês.
Receitas simples de beterraba caseira para bebês
Aqui estão algumas receitas simples de beterraba que podem realçar o sabor do vegetal para seu bebê.
Papinha de beterraba com batata doce
Ingredientes
- 1 Batata doce Lavada, descascada e cortada ao meio
- 1 Beterraba Lavada e cortada ao meio
Modo de fazer
cozinhe a beterraba na panela de pressão, caso queira pode cozinhar a batata doce junto. Depois deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador e caso queira uma consistencia mais “liquida” coloque um pouco do “caldo do cozimento” confira a temperatura e caso esteja no “ponto” ofereça para o seu bebê.
Receita papinha de beterraba com batata para bebês
Ingredientes
- Meia batata
- Meia beterraba
Como fazer
1 Corte uma beterraba e uma batata de tamanho médio ao meio.
2 Descasque-as e lave em água corrente.
3 Corte-os em cubos
4 Coloque-as em uma panela de pressão com água.
Depois de cozidas, coloque-as no liquidificador e bata, você pode colocar um pouco de leite materno ou formula e oferecer pro seu bebê.
Papinha de beterraba com cenoura
- 1 copo beterraba descascada e em cubos
- 1/2 copo cenouras descascadas e em cubos
Como preparar
Coloque as beterrabas e as cenouras na cesta para cozimento a vapor ou na panela de pressão (detalhe caso for fazer na panela de pressão aconselho a dar uma primeira cozinhada da beterraba pra depois você colocar a cenoura).
Quando a beterraba e a cenoura estiverem cozidas, coloque-as na batedeira ou liquidificador, reservando o líquido do cozimento.
Pulsar duas vezes, adicionando um pouco do líquido do cozimento entre cada pulso para levar o purê à consistência e mistura desejadas.
NOTAS DE RECEITA
Nota: o sumo vermelho da beterraba mancha facilmente!
Como sempre, verifique com seu pediatra antes de apresentar novos alimentos ao seu bebê
Papinha de beterraba com banana
Ingredientes
- 3 bananas médias
- 1/4 xícara de beterraba vermelha descascada e picada
- 1 colher de suco de limão
- 2/3 xícara de cerejas frescas ou congeladas, sem caroço (opcional)
Como preparar
Em uma panela média, coloque as beterrabas em uma cesta de cozimento a vapor e coloque sobre a água fervente, tampe e cozinhe por 7 minutos ou até ficarem macias com um garfo. Ou caso queira cozinhe na panela de pressão.
Se for usar cerejas congeladas (podem ser adicionadas cerejas frescas durante a mistura), adicione-as por cima das beterrabas, tampe e cozinhe por mais 3 minutos. Deixe esfriar um pouco.
Coloque as beterrabas, as cerejas, as bananas e o suco de limão no liquidificador ou processador de alimentos e bata por 1-2 minutos até ficar totalmente homogêneo.
Você pode precisar adicionar um pouco de água reservada adicional para diluí-la, então comece adicionando 1 colher de sopa de água por vez ou até atingir a consistência desejada.
Notas
Idade: Para bebê com 7 meses
Papinha de beterraba com frango
Ingredientes
- 100g de peito de frango picadinho
- 3/4 xícara de florzinhas de brócolis (opcional)
- 1 beterraba cozida
- 1/2 xícara de água
Como fazer
Cozinhe o frango e os brócolis em uma cesta de vapor em água fervente e cozinhe no vapor por 6-8 minutos ou até que o frango esteja cozido e o brócolis esteja macio. Ou caso queira pode cozinhar o peito de frango, o brócolis e a beterraba na panela de pressão com pouca água.
Depois basta bater tudo no liquidificador e deixar na consistência que você deseja e caso seja necessário acrescentando mais água do cozimento se necessário.
Papinha de beterraba com inhame
- 1 beterraba
- 2 inhames cortados em cubos
- 1 tomate semente e sem “pele” picadinho
- 1 alho
- orégano
Cozinhe a beterraba com casca na panela de pressão, depois de cozida retire a casca, corte-a, bata no mix ou liquidificador e reserve.
Em uma panela, coloque o alho amassado o tomate e refogue.
Acrescente o inhame o orégano e deixe que o inhame cozinhar até ficar bem macio.
Depois coloque o inhame no mixer ou liquidificador junto com a beterraba e bata e se ficar muito grosso, coloque água.
Papinha de beterraba com carne
Ingredientes
- 1 colher de óleo
- colherzinha de cebola picadinha
- 1 dente de alho amassado
- 3 colheres de sopa de carne moída
- 1 batata cortada em cubinhos
- 1 beterraba cortada em cubinhos
- 2 colher de sopa de couve-flor ou couve picadinha
Modo de preparo
Aqueça o óleo e refogue os temperos o alho e a cebola, depois de começar a dourar acrescente a carne. Logo em seguida o restante dos alimentos e refogue.
Bata todos os ingredientes no mixer ou liquidificador e sirva.
Papinha de beterraba e mandioquinha
Ingredientes
- 1 cebola pequena
- 2 mandioquinhas
- 2 beterrabas
- 1 colher rasa (sopa) de azeite
Modo de Preparo
Lave bem todos os legumes
Retire a casca da mandioquinha e beterraba e corte em pedaços pequenos.
Refogue a cebola e coloque a mandioquinha e beterraba e cozinhe ate ficar bem macias.
Bata tudo no liquidificador e sirva, caso queira acrescente uma pitadinha de sal apenas para dar um “saborzinho”.
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