Você pode saborear um hambúrguer caseiro de vez em quando. Contanto que você escolha o recheio certo para o seu hambúrguer caseiro, poderá desfrutar!
Não há benefícios em comer um hambúrguer comprado em loja, mesmo que o restaurante ou a cadeia alimentar possa alegar que eles usam pães de trigo integral ou fazem seus hambúrgueres com ‘apenas produtos frescos’.
Se você se sentir tentada a simplesmente pegar um de uma lanchonete perto de você, aqui estão alguns dos efeitos nocivos de comer hambúrgueres durante a gravidez que você deve pensar em:
Embora ricos em gordura, os hambúrgueres contêm alguns nutrientes benéficos para você e seu bebê, incluindo ferro e proteínas. No entanto, a preparação adequada é fundamental para desfrutar de carne moída sem arriscar doenças bacterianas. Opte pela carne moída mais magra possível para tornar seu hambúrguer um pouco mais saudável.
Preocupações de segurança
A carne moída crua ou mal cozida pode estar contaminada com patógenos, incluindo E. coli e salmonela. Um tipo de intoxicação alimentar chamada salmonelose, causada por alimentos contaminados, é particularmente perigoso, pois pode ser transmitido de mãe para filho. Um bebê que contrai salmonelose no útero pode ter febre e diarreia ao nascer e corre o risco de contrair meningite.
Desfrute de um hambúrguer ocasionalmente, mas verifique se está preparado adequadamente. Todas as carnes moídas devem ser bem cozidas ou assadas. Nunca coma um hambúrguer rosa no meio – o hambúrguer deve ficar marrom o tempo todo.
Se você deseja um hambúrguer, não precisa pedir um de uma loja. Você pode preparar um hambúrguer saudável em casa. Veja como você pode fazer um!
Hambúrgueres ou outras comidas ruins não oferecem valor nutricional para uma mulher grávida ou seu bebê. Se você deseja um hambúrguer ou qualquer outro alimento não saudável, lembre-se de que ele não fará nenhum bem ao seu bebê – esse pensamento o impedirá de buscar alimentos não saudáveis durante a gravidez.
No entanto, se você ainda quiser comer um hambúrguer de vez em quando, poderá fazer um hambúrguer saudável (com muitos legumes) em casa e saborear. Melhor ainda, consulte seu médico ou nutricionista antes de incluí-lo em sua dieta de gravidez.
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