A receita de hoje é o famoso bolo pega marido, receitinha do tempo da vovó mas que faze sucesso ainda nos dias de hoje pois, é um bolo incrivelmente delicioso e super fácil de fazer.
Esta receita é originaria dos nordeste, mas não é só lá que é conhecida, ele faz sucesso por causa de seu sabor que combina leite condensado e coco ele parece um pudim, se pega marido ou não eu não sei, mas é uma delicia mesmo, você pode fazer para o lanche da tarde ou até mesmo para vender e ganhar uma renda extra com essa receita maravilhosa e de baixo custo
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)
- A mesma medida da lata de leite integral
- 1/2 medida da lata de açúcar
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 3 ovos grandes inteiros
- 3 colheres de sopa de margarina
- Não vai fermento
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma untada e farinhada, leve ao forno pre-aquecido médio (180º a 200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno, faça o teste do palito para retirar do forno
O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso
Cobertura
Para fazer a cobertura, leve ao fogo baixo uma garrafinha de leite de coco, 1lata de leite condensado e um pacote de coco ralado. Deixe ferver até dar ponto, não deixe ficar muito duro pois vai espalhar sobre o bolo, coloque ainda quente sobre o bolo.
Obs.: A consistência não é a de um bolo comum.
O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos até dourar.
Gostou desta receita do famoso bolo pega marido?
Então compartilhe em suas redes sociais
Fonte: Receitinhas da vovó
Vídeo: Receitas do papai
Veja também: