O suco de beterraba é um dos sucos mais nutritivos. Tem muitos benefícios para a saúde e alguns deles provaram ser muito úteis durante a gravidez.
Ajuda contra a prisão de ventre na gravidez
As mulheres grávidas frequentemente tem prisão de ventre na gravidez e este suco ajuda a aliviar este desconforto da gravidez.
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Ajuda com a anemia e deficiência de ferro
O feto requer muito ferro para se desenvolver. Muitas mulheres gravidas têm baixa hemoglobina e não possuem ferro suficiente e este suco possui um alto teor férreo.
Quantidades moderadas de suco de beterraba podem ajudar a superar essa deficiência, converse com seu medico ou nutricionista sobre o consumo deste suco.
Reduz a pressão arterial alta na gravidez
A pressão alta pode ser uma causa de vários perigos durante a gravidez. Pode diminuir o fluxo sanguíneo para a placenta, causar parto prematuro e muito mais.
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A maneira certa de beber suco de beterraba durante a gravidez
Embora o suco de beterraba tenha muitos benefícios para a saúde, é importante não beber demais. Para a maioria das pessoas, a dosagem recomendada é beber suco fresco de 1/4 a 2 beterrabas por dia.
As mulheres grávidas devem ter mais cuidado e limitar a dose diária a cerca de 1/4 ou 1/2 max de beterraba por dia. Também é recomendável misturar suco de beterraba com outros vegetais. Cenouras seria ideal neste caso, pois também são ótimas para mulheres grávidas.
Não se esqueça de adicionar água para diminuir um pouco o efeito.
Receita de suco da beterraba com limão e gengibre
- 2 beterrabas médias, limpas e cortadas
- 1 pepino médio sem sementes lavado
- Pedaço de gengibre fresco, limpo
- 1 limão
PREPARE LEGUMES
Corte as beterrabas, pepino e gengibre em pedaços finos, pequenos o suficiente para passar facilmente pelo espremedor.
Tire a casca branca do limão, deixando a parte da polpa de limão. Corte em fatias e retire as sementes.
FAZER SUCO
Reserve cerca de metade do limão. Ligue o espremedor e empurre tudo, alternando entre as beterrabas e o pepino e limão mais macios. No entanto caso não tenha uma centrifuga de sucos, bata colocar os ingredientes no liquidificador com aproximadamente 200 ml de água, bata tudo e depois basta coar e sirva com gelo.
Benefícios
Falando sobre o que tiramos da produção, eu amo aprender sobre toda a bondade dos vegetais, então vamos dar uma olhada juntos, ok?
- A beterraba é tem muitos nutrientes essenciais, incluindo acido fólico, manganês, potássio, ferro, betaína e vitamina C. Eles são excelentes no que diz respeito à liberação do fígado, além de otimizar a utilização de oxigênio pelas células vermelhas. Tudo isso mais benefícios anti-inflamatórios.
- Os limões são ricos em vitamina C que estimula o sistema imunológico e ajuda com potássio e vitamina B6. Eles são altamente alcalinizantes e são amplamente conhecidos por suas propriedades desintoxicantes e antioxidantes (olá pele bonita).Se você é um pouco anêmica, toda essa vitamina C também ajuda na absorção de ferro.
- O gengibre é uma potência em sucos. Graças aos gingerols, o gengibre tem poderosos efeitos anti-inflamatórios, ajuda na digestão e alivia o inchaço. Não é necessário descascar o gengibre antes de adicionar ao suco. Esfregue-o, corte um pedaço e empurre-o pelo espremedor. Se você é sensível à qualidade picante / quente do gengibre, adicione uma quantidade menor no início e vá a partir daí.
- Pepino é rico em vitamina A, complexo B, vitamina C e ácido fólico. Ajuda na hidratação celular, regulando a temperatura corporal e facilitando a inflamação. O alto teor de sílica também ajuda a aliviar problemas de pele, queda de cabelo e fortalece as unhas- o sabor é suave e acrescenta muita água rica em minerais.
Suco de beterraba
Ingredientes
- 3 beterrabas descascadas e picadas
- 1 Pepino descascado e picado
- 1 xícara de abacaxi em cubos
- Gengibre uma lasquinha
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 200 ml de água gelada
Suco de beterraba com maçã
Ingredientes
3 beterrabas
1 maça
0,5 limão (opcional)
Lasquinha de gengibre (opcional)
Como fazer
Lave e descasque a beterraba e corte-as
Coloque todos os ingredientes em um espremedor, caso não tenha um, bata todos os ingredientes no liquidificados com 200 ml de água, depois coe. Sirva-se com gelo e adoce caso queira.
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