Gravidez vem com inúmeros desejos de comida. Embora quase não haja nada mais refrescante e saudável do que saborear umas saladas na gravidez. No entanto as mulheres grávidas precisam tomar cuidado com as saladas que escolhem para adicionar à sua dieta.
Por que é importante comer saladas na gravidez?
Comer saladas que incluem vegetais que fornecem nutrientes essenciais como ferro, cálcio e ácido fólico podem fazer maravilhas para a saúde de uma mulher grávida. Incluindo legumes, carne e queijo pode atender às suas necessidades de fibra e proteína e mantê-lo saciado por mais tempo.
Quais saladas na gravidez são seguras para comer?
Quando grávida, há algumas saladas que são seguras e saudáveis para você:
Saladas de carne e frutos do mar
Não, não queremos dizer que você adicione peixe cru, ovos crus, peixe defumado, carnes frias e frutos do mar com alto teor de mercúrio em suas saladas. Qualquer coisa crua e frutos do mar com alto teor de mercúrio não é seguro durante a gravidez. Então não coma.
Ao preparar uma salada de carne, certifique-se de que a carne esteja super bem cozida até a perfeição. Você pode incluir peru cozido, frango cozido ou salmão em saladas para atender sua dose diária de proteína durante a gravidez.
Você também pode ir para os pedaços de atum em lata como estes são baixos em mercúrio. No entanto, tome a opinião de um nutricionista antes de incluir isso em sua dieta.
Saladas verdes
Quando você está grávida, você precisará de mais ferro e folato em sua dieta, então, em vez de optar pela alface. Vá ao espinafre para fazer algumas saladas saudáveis para a gravidez. Existem 0,81 miligramas de ferro e 58 microgramas de folato em uma xícara de espinafre.
Salada de Frutas
Saladas de frutas são uma escolha segura e deliciosa, pois são doces e suculentas e repletas de vitaminas. Uma salada de frutas é segura durante a gravidez. No entanto, não inclua frutas que não são aconselháveis durante a gravidez. Além disso, para coberturas, fique longe de qualquer coisa que é rica em açúcar, como chantilly. Você pode optar por iogurte.
Salada de Feijão e Grão
Uma salada de feijão feita com grãos sem sal é uma boa fonte de proteína e ferro. Você pode incluir macarrão, feijão, grãos e torná-lo mais delicioso adicionando batata-doce, manga e milho.
salada de macarrao
Enquanto a maioria das receitas de salada de macarrão exigem ovos, use um substituto, pois os ovos mal cozidos são muito perigosos para o bebê.
Receitas de saladas na gravidez
Aqui estão algumas receitas de saladas deliciosas que você pode preparar e que são fáceis, saudáveis e deliciosas:
Salada de Frango e Rúcula
Todos nós gostamos de comer frango de vez em quando. No entanto em vez de comer frango com manteiga picante na gravidez. Coma salada de frango. Você pode fazer uma salada saudável e recheada com frango e rúcula.
Ingredientes
- Folhas de rúcula, 12 xícaras, lavadas e secas
- Tomate cereja
- Azeite, quatro colheres de sopa
- Alho, quatro dentes, picadinhos
- Frango em tirinhas ou cubos
- Sal
- Pimenta (moderação)
- Vinagre balsâmico, três colheres de sopa
- Mostarda, 2 ½ colheres de sopa
Como fazer
- Misture a rúcula e tomate cereja em uma tigela.
- Pegue o azeite em uma panela e aqueça em fogo baixo, adicione o alho a ele.
- Quando a cor mudar, adicione o frango e cozinhe bem.
- Adicione o frango cozido à salada.
- Despeje algumas gotas de azeite, vinagre e pasta de mostarda sobre ele.
- Regue sal como por gosto e misture bem.
- Sua salada de frango e rúcula estará pronta.
Salada Verde Receita
Esta é uma receita de salada vegetariana saudável e simples que você pode fazer durante a gravidez. Aqui está como você pode fazer uma salada verde.
Ingredientes
- Espinafre, duas xícaras
- Aipo picado, quatro colheres de sopa
- Couve picada, quatro xícaras
- Raspas de limão
- Manjericão picado
- Sal e pimenta
Como fazer
- Misture espinafre, aipo e couve em uma tigela.
- Adicione as raspas de limão e sal a gosto.
- Regue um pouco de pimenta por cima, misture bem e coloque o manjericão picado.
- Consuma fresco.
Salada De Frutas
Comer salada de frutas pode saciar todos os seus desejos doces durante a gravidez. Aqui está como você pode fazer uma salada de frutas.
Ingredientes
- Cubos de maçã, um copo
- pêssego, ¼ xícaras
- Cubos de banana , ½ xícara
- Iogurte, cinco colheres de sopa
- Morango picadinho
Como fazer
- Misture todas as frutas em uma tigela.
- Adicione o iogurte e misture bem.
- Mantenha a tigela na geladeira por uma hora.
- Coma gelado.
Considerações
saladas na gravidez, cuidados
Alguns vegetais “vindos do solo podem conter o parasita toxoplasma e causar infecções se você comer esses vegetais. A infecção pode ser leve para você, mas pode ser prejudicial para a saúde do seu bebê. Então, lave muito bem e descasque os legumes e as frutas, antes de adicionar a sua salada.
Aqui estão algumas perguntas frequentes sobre saladas durante a gravidez:
Posso comer salada pré-lavada / refrigerada durante a gravidez?
Enquanto a salada é armazenada em um recipiente hermético, (pote fechado) é seguro comer salada pré-lavada e refrigerada. O armazenamento de saladas à temperatura ambiente pode levar à formação de bactérias. Portanto sendo assim, evite armazená-lo à temperatura ambiente.
Posso comer salada crua durante a gravidez?
Saladas vegetarianas crus podem ser consumidas enquanto estiver grávida, desde que sejam lavadas adequadamente e estejam frescas. No entanto evite carne crua, ovos e brotos.
Posso comer saladas no pote na gravidez?
Não há problema em comer saladas embaladas durante a gravidez, desde que não inclua carne crua ou ovos ou molho pesado. Além disso, coma antes da data de validade.
Quatro a seis xícaras de frutas e vegetais são necessárias diariamente durante a gravidez. E as saladas são a escolha perfeita para adicioná-las à sua dieta. Então, faça essas saladas e coma saudável. Tenha uma gravidez feliz!
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